Пончиковый автомат ПРФ-11/1200

Уникальное пончиковое оборудование представлено новым поколением пончиковых автоматов ПРФ-11/1200 и ПРФ-11/2400. Уникальность автоматов состоит в их абсолютной универсальности – на одном автомате можно производить пончики как традиционного размера, так и мини-пончики. Сменный, легкосъемный плунжерный механизм (двойной – для мини-донатсов; диаметром 30, 36, 40 мм – для традиционных пончиков) обеспечивает работу аппарата по изготовлению пончиков любого необходимого размера.  

Производительность автомата при изготовлении мини-пончиков массой от 15 до 20 грамм достигает 1200 шт в час.  

Универсальность данного автомата состоит еще и в том, что он может работать как на традиционном дрожжевом, так и на смесевом тесте. Таким образом, используя только ПРФ-11/1200 можно существенно расширить ассортимент производимой продукции и получать двойную выгоду.  

ПРФ-11/1200, в отличии от ПРФ-11/2400, – одноручьевой автомат. Автомат создан для работы в точках общепита со средней проходимостью, либо для общепита, где пончики не являются монопродуктом карты меню, а вводятся для ассортимента.  

Процесс производства пончиков на ПРФ-11/1200 полностью автоматизирован. ПРФ-11/1200 прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.  

Пончиковый автомат ПРФ-11/1200 удовлетворяет стандартам ЕС.  

Патент РФ № 2181981.  

технические характеристики  

	Сертификат Соответствия РФ (ss_prf.jpg)
	Certificate FI. EC declaration of conformity (fi.jpg)
	Санитарно-Эпидемиологическое заключение (sze_prf.jpg)